机译:品种和加工条件对渗透压苹果片脆性的影响
机译:加工条件对真空油炸苹果片品质的影响
机译:生长环境和环境条件下储存时间的影响,埃塞俄比亚马铃薯(Solanum tuberosum L.)品种的比重,干物质浓度,pH和产生脆性的潜力
机译:北高加索地区苹果新品种的生物学特性和生产特性。
机译:Accel和西维因会影响密西西比州种植的三个苹果品种的坐果和品质。
机译:苹果品种对紫外线照射苹果酒中不同菌株O157:H7灭活的影响
机译:利用X-CT和OCT表征苹果风干和渗透风干的组织,并通过TRS测定与收获时的环脆度和果实成熟度的关系