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张志强; 程伟; 彭素敏;
新疆轻工职业技术学院 新疆乌鲁木齐 830021;
喀什农佳肉业有限公司 新疆喀什 844000;
风干牛肉; 感官品质; 真空干燥; 自然风干;
机译:不同浓度的蔗糖,蜂蜜和抗坏血酸对感官品质和微生物切水果混合的影响↓不同浓度的蔗糖,蜂蜜和抗坏血酸对感官品质和微生物切水果混合的影响
机译:不同烹调方法对火鸡和废鸡肉混合制手指片理化品质和感官品质的影响
机译:抗褐变剂和包装气氛对不同温度下鲜切比尔吉特和克莱尔夫人马铃薯的品质和感官的影响
机译:会议:ECI细胞培养工程会议Ⅱ:工艺条件对产品质量的影响产品质量的变化-可比的“足够”和“足够相似”
机译:酸性乳清浆对圆形牛肉眼压痛,感官和其他品质参数的影响
机译:不同活重的杂种猪的cas体性能肌纤维肉品质和感官品质特征
机译:速食面中不同浓度的理化和感官品质中Rastrelliger,Rebon(Acetes sp),小蟹(Portunus pelagicus)的替代研究(鱼类(Rastrelliger Sp)的替代替代,小虾,游泳的研究ud不同浓度的蟹肉(Portunus pelagicus)对理化品质和品质的影响方便面感官)
机译:包装条件对贮藏后混合料感官品质的影响
机译:测定微藻粉面粉组合物的感官品质的方法,微藻粉,用于品尝微藻粉面粉组合物的组合物,用于品尝微藻粉面粉的共同位置的组合物的制备方法。用于测试微藻面粉组合物的感官品质,定义挥发性化合物的分析曲线并允许评估微藻面粉组合物的感官品质的方法
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
机译:通过交替影响极地和沙漠气候的房间动画感官,以及交替影响极地和沙漠气候的动画感官
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