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【2h】

Identificación de Estrategias de Aprendizaje de Estudiantes de Ingeniería de Alimentos en los Cursos Balance de Materia, Transporte de Fluidos y Operaciones Unitarias: Courses Balance Matter, Fluid Transport and Unit Operations

机译：识别平衡课程中食品工程学生学习策略，流体运输和单位运营：课程平衡事物，流体运输和单位运营

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Diofanor Acevedo; Marlene Durán; Armando Alvis;
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年度 2015
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