机译:高光谱成像用于研究切片蘑菇(双孢蘑菇)在储存过程中的质量下降
机译:高光谱成像用于研究切片蘑菇(双孢蘑菇)在储存过程中的质量下降
机译:NIR高光谱成像微波真空干燥蘑菇(Agaricus Bisporus)的水分含量均匀性研究
机译:真空浸渍和电子束辐照处理相结合,可延长切成薄片的白蘑菇的贮藏寿命(姬松茸)
机译:用于蘑菇(姬松茸)质量监测的高光谱成像
机译:评价栽培蘑菇中的麦角硫因和其他抗氧化剂以及影响双孢蘑菇中麦角硫因的因素。
机译:纽扣蘑菇(双孢蘑菇)对鱼(Pangasius hypophthalmus)制肉饼的质量和冷藏存储稳定性的影响
机译:香菇的理化特性和采后保存品质的研究XI贮藏温度对香菇化合物,香菇蛋白酶和核酸降解酶活性的影响