...
机译:木棉化天然和酸性木薯淀粉的结构和理化特性
Starch structure; Physicochemical characteristics; Lintnerization; Fermentation; Size;
机译:木棉化天然和酸性木薯淀粉的结构和理化特性
机译:酸-甲醇处理对木薯和玉米淀粉理化特性和结构特征的影响。
机译:不同木薯品种的酸淀粉的理化和功能性质
机译:乳酸菌对酸木薯淀粉结构和物理化学性质的作用
机译:具有各种直链淀粉含量的天然和改性大麦淀粉的分子结构和理化性质。
机译:与普通木薯淀粉糯性谷物淀粉和稳定化木薯淀粉相比泰国非转基因育种糯木薯淀粉的突出特征
机译:不同木薯品种酸淀粉的物理化学和功能性能