机译:葡萄干燥与灌溉相结合,可以生产出浓度更高的酚醛和罗丹酮的红酒
Rotundone; Peppery aroma; Phenolic compound; On-vine drying with cutting of the fruit bearing cane; Irrigation;
机译:葡萄干燥与灌溉相结合,可以生产出浓度更高的酚醛和罗丹酮的红酒
机译:通过植物生长调节剂处理延迟葡萄成熟的西拉子葡萄酒(葡萄)的圆头草酮浓度和“胡椒”味和香气都增加了
机译:葡萄干制或干制的葡萄及其陈酿或非天然甜葡萄酒中糖浓缩过程的颜色和酚类成分的影响。
机译:使用伏安生物电子舌分析葡萄和葡萄酒:与酚和糖含量的关系
机译:红酒中的酚类管理:通过HPLC-MS和感官技术研究调节性缺水灌溉(RDI)的时间和严重程度,葡萄成熟度以及选定的浸渍条件。
机译:用常规和生态种植葡萄生产的红葡萄酒赤霞珠纳米滤灰:对酚类化合物和抗氧化活性的影响
机译:用常规和生态种植葡萄生产的红葡萄酒赤霞珠纳米滤灰:对酚类化合物和抗氧化活性的影响