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机译:利用大豆水解提取物,初乳和蜂蜜开发具有DNA保护和抗氧化活性的开菲尔型益生菌饮料
Kefir beverage; Soybean hydrolyzed extract; Colostrum; Honey; Non-dairy functional beverage;
机译:利用大豆水解提取物,初乳和蜂蜜开发具有DNA保护和抗氧化活性的开菲尔型益生菌饮料
机译:葡萄干提取物的多酚含量,抗氧化剂活性,对ROS诱导的DNA损伤的保护和抗癌活性的评估
机译:豆乳开菲尔基功能饮料的开发和表征
机译:来自Anatolia的两种健康益处食物群体的生物活性组分,抗氧化活性和主要成分分析:单氯蜜岩和蜂蜜蜜蜂花粉
机译:评估生物造成玉米作为功能食品:抗氧化剂,淀粉水解酶抑制和视黄醇活性
机译:蜂蜜基菲酒中分离的酵母和乳酸菌的体外益生菌性质和DNA保护活性
机译:酵母和乳酸菌的体外益生菌性能和DNA保护活性从蜂蜜的KEFIR饮料中分离出来的酵母和乳酸菌