...
机译:基于膳食纤维动态高压微流化处理的速食薄膜的阻隔性能和水溶性的优化
Instant edible film; Dietary fiber; Dynamic high pressure microfluidization; Barrier property;
机译:基于膳食纤维动态高压微流化处理的速食薄膜的阻隔性能和水溶性的优化
机译:可溶性膳食纤维提取物从冈拉的抗脂肪血微血作用在发酵后发酵和动态高压微流化处理对昆明小鼠
机译:动态高压微流体对新鲜玉米苞片不溶性膳食纤维物理化学和结构性能的影响
机译:藻酸钠可食用薄膜的水分含量,厚度,水溶解度和水蒸气渗透性的优化
机译:基于乳清蛋白分离物的可食膜的机械性能受肉加工条件的影响以及这些性能的优化。
机译:优化挤出工艺制备可溶性膳食纤维纤维甘蓝型焊料的影响及其对面包性能的影响
机译:甲壳素和壳聚糖过敏性和抗菌性的表征及壳聚糖为基础的食品薄膜配方