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机译:热分析和光声光谱法在评估棕榈油桃(Euterpe edulis Mart。)花色苷麦芽糖糊精微囊化中的应用及其在食品中的应用
anthocyanins; natural colourants; lyophilisation; microencapsulation; jucara palm;
机译:热分析和光声光谱法在评估棕榈油桃(Euterpe edulis Mart。)花色苷麦芽糖糊精微囊化中的应用及其在食品中的应用
机译:用近红外光谱法预测完整的巴西莓(Eaipe oleracea Mart。)和朱卡拉(Ecarpe edulis Mart。)果实中总花色苷含量
机译:使用近红外光谱(NIR)和多变量标定测定完整的ac.ai(Euterpe oleracea Mart。)和palmitero-juc,ara(Euterpe edulis Mart。)水果中的总花色苷含量
机译:通过全内反射,连续波和时间分辨光谱法对水果花色苷进行原位分析
机译:光声,光热和荧光光谱在信号增强以及几种染料的动力学,化学和光物理方面的应用。
机译:热分析和光声光谱在评估棕榈棕榈果(Euterpe edulis Mart)花色苷麦芽糖糊精微囊化中的应用及其在食品中的应用
机译:热分析和光声光谱法在Juçara棕榈果(Euterpe Edulis Mart。)的麦芽糖糊精微胶囊中的评价及其在食品中的应用