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机译:温度对通过热和微波处理的猕猴桃果泥巴氏杀菌的致死率的影响。
Microwaves; Thermal treatment; Kiwifruit; Temperature; Accumulated lethality;
机译:温度对通过热和微波处理的猕猴桃果泥巴氏杀菌的致死率的影响。
机译:热巴氏杀菌的胡萝卜泥中的颜色,β-胡萝卜素和抗坏血酸的稳定性对所选包装膜的储存温度和阻气性
机译:在热杀鳞状红萝卜泥中的颜色,β-胡萝卜素和抗坏血酸和选定包装膜的储存温度和气体阻隔性能的稳定性
机译:使用微波的芒果纯粉的巴氏灭菌
机译:915 MHz单模腔系统中微波加热的电磁和热分析:微波辅助热灭菌和巴氏灭菌
机译:半刚性铝基包装中苹果罐头苹果酱巴氏杀菌过程中瞬态温度曲线的数值模拟
机译:温度对猕猴桃泥杀杀菌致死性的影响热和微波加工