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机译:酱油和牡蛎酱中的3-一氯丙烷-1,2-二醇(3-MCPD):发生和饮食摄入量评估。
ALCOHOLS; CONTAMINATION; FOOD SAFETY; OYSTERS; SAUCES; SOY SAUCES; CONTAMINANTS; DIOLS; OYSTER SAUCES; SINGAPORE;
机译:酱油和牡蛎酱中的3-一氯丙烷-1,2-二醇(3-MCPD):发生和饮食摄入量评估。
机译:2017年至2019年期间在美国购买的婴儿配方食品中3-一氯丙烷-1,2-二醇酯(3-MCPD)和缩水甘油酯的更新发生率
机译:来自食用油和含油食品的3-二氯丙烷-1,2-二醇(3-MCPD)的饮食暴露于脂肪酸酯的脂肪酸酯
机译:微波超声波辅助酶水解和豆腐纤维不溶性膳食纤维的功能性提取
机译:在无毒酱油酒曲中发生蛋白酶淀粉酶和颜色突变体之间的毒性反应。
机译:2009-2011年欧洲食品中3-一氯丙烷-1,2-二醇(3-MCPD)的发生分析和初步暴露评估