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机译:冷冻储存过程中碎鳕鱼的聚集。
AGGLOMERATION; EXTRACTION; FISH; PROTEINS ANIMAL; STORAGE COLD; AGGREGATION; FISH PROTEINS; FROZEN STORAGE; HAKE; MERLUCCIUS MERLUCCIUS;
机译:冷冻储存过程中碎鳕鱼的聚集。
机译:冷冻储存期间添加TMAO-去甲基酶抑制剂的无须鳕的功能适切性
机译:LF,1H NMR T_2弛豫速率受新鲜,冷冻和煮熟的鳕鱼中加水,NaCl和pH的影响
机译:根据加利福尼亚湾双频数据对太平洋无须鳕(Merluccius productus)聚集体的声学表征
机译:加工,冷冻储存和包装对鲭鱼,白鳕鱼和鳕鱼中铁含量的影响。
机译:在冷藏和冷冻储存期间来自海狸(蓖麻纤维L.)的肉类和碎肉的微生物变化
机译:冷冻储存过程中无须沙丁鱼和混合碎肉中肌原纤维蛋白的聚集
机译:冷冻储存稳定性的鱼片,碎块和混合块由未冷冻和以前冷冻的粉红鲑鱼('Oncorhynchus gorbuscha')制备