机译:化学特性的Piper betle L.精油对某些可食用商品的真菌和黄曲霉毒素污染及其抗氧化活性的功效。
Aflatoxins; Antifungal Agents; Antioxidants; Food Analysis; Food Microbiology; Food Preservation; Fungi; Oils; Volatile; Piper betle; Plant Oils;
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机译:具有化学特征的Ocimum gratissimum L精油作为抗氧化剂和对真菌和黄曲霉毒素B_1香料污染的安全植物性抗菌剂的功效
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机译:Citronella精油Cymbopogon Nardus(L.)果仁型蛋白蛋白蛋白蛋白酶组成和抗氧化活性
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