机译:对RTE食品上单核细胞增生李斯特氏菌保质期研究的欧盟技术指南的严格评估:烟熏三文鱼的案例研究
Lactobacillus acidophilus; Yogurt starter cultures; Survival; Acid;
机译:对RTE食品上单核细胞增生李斯特氏菌保质期研究的欧盟技术指南的严格评估:烟熏三文鱼的案例研究
机译:爱尔兰共和国冷熏鲑鱼加工厂中单核细胞增生李斯特菌的生态学和分子分型
机译:烟熏鲑鱼中单核李斯特菌污染的评估
机译:冷熏鲑鱼中单核细胞增生李斯特菌的QMRA性能评估
机译:液态烟雾作为热狗中抗单核细胞增生性李斯特菌成分的功效及其对微生物保质期和质量属性的影响。
机译:经单核细胞增生性李斯特菌污染的烟熏三文鱼中的超声波去污:初步结果
机译:细菌素类物质由Carnobacterium piscicola在具有三种培养液的连续系统中产生。真空包装鲑鱼上的单核细胞增生李斯特菌生产具有三种培养基的连续系统中的C.piscicola的细菌素样物质及其对真空包装鲑鱼中单核细胞增生李斯特氏菌的拮抗作用