机译:模拟胃肠道消化婴儿配方奶粉释放血管紧张素转化酶抑制肽
Ace-inhibitory peptides; Infant formula; Simulated gastrointestinal; Bovine beta-lactoglobulin; Lactobacillus-helveticus cp790; Milk-proteins; Active peptides; Bioactive peptides; Mass-spectrometry; Whey-protein; Casein; Identification; Hydrolysate;
机译:模拟胃肠道消化婴儿配方奶粉释放血管紧张素转化酶抑制肽
机译:太平洋鳕鱼鱼片水解产物中血管紧张素转换酶抑制肽的抑制剂类型和模式,模拟胃肠道消化以及细胞转运的研究
机译:从Manchego奶酪分离的肽的血管紧张素转换酶抑制活性。模拟胃肠消化下的稳定性
机译:Allium Sativum或Cinnamomum Verum对牛和骆驼牛奶酸奶的影响:蛋白水解和血管紧张素-I转化酶抑制活性
机译:从酪蛋白的水解产物和干酪乳杆菌ADA03发酵的乳中释放的血管紧张素转化酶抑制肽。
机译:宣威火腿的烹饪和体外模拟胃肠消化前后的抗氧化和血管紧张素转化酶抑制活性
机译:血管紧张素I-Crongting在体外人类胃肠消化后挪威自身加载的奶酪和Norvegia的诱变酶 - 抑制活性
机译:血管紧张素转换酶抑制剂用于治疗和预防胃肠道疾病。