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机译:乳链菌肽和高压高压超声联合处理对液态全蛋微生物灭活的影响
high hydrostatic pressure; ultrasound; nisin; combination; liquid whole eggs; microbial inactivation;
机译:乳链菌肽和高压高压超声联合处理对液态全蛋微生物灭活的影响
机译:高压加工或热源与硝基苯结合对微生物灭活和绿汁质量的影响
机译:非热粘贴疗法引起的鸡蛋及其成分的变化Ⅱ。 γ射线辐照或静水压力处理对液态蛋白和蛋黄的某些非微生物作用
机译:冷冻贮藏对高糖和高压水处理灭活整蛋卵中大肠杆菌的影响
机译:对高强度聚焦超声热疗法进行适度聚焦的球形换能器和多聚焦声透镜/换能器组合的理论评估。
机译:ho鱼高静水压和CO2的综合处理:对酶失活理化特性和微生物保质期的影响
机译:高强度超声加工对无碱酸富集的苹果汁物理化学性质及微生物灭活的影响