コマツナ出荷調製残渣の堆肥化と圃場還元

摘要

農業分野の様々な場面で廃棄物の減量が求められている。 軟弱野菜の出荷調製施設も例外ではなく，大量に発生する残達は産業廃棄物として焼却されているのが現状である。 コマツナ出荷調製残渣の早期堆肥化を行い，圃場還元ができるようになれば，産業廃棄物としての処理経費の削減になると同時に土づくり資材としての活用も可能になることから本試験を実施した。