農山漁村の 資源源活用に向けて, 地域資源を活用した新たな取り組み

摘要

農林水産業と2次産業、3次産業を融合、連携させることによつて、農山漁村の有する農林水産物、自然ェネルギ—、伝統文化などの「地域資源」を食品産業をはじめとするさまざまな産業と連携して利活用し、新たな付加価値を生み出し、地域ビジネスや新産業を創出することを「6次産業化」と呼hでいます。