机译:亚麻籽油和大麻种子油氧化稳定性的比较
Department of Food Science and Biotechnology Kangwon National University;
Department of Food Science and Biotechnology Kangwon National University;
Department of Food Science and Biotechnology Kangwon National University;
Linum usitatissimum; Cannabis sativa; chemical properties; oxidative stability; fatty acid composition;
机译:亚麻籽油和大麻种子油氧化稳定性的比较
机译:与油的成分和脂肪酸的位置分布有关的胡萝卜,亚麻,大麻和低芥酸菜籽油的氧化稳定性,热分解和氧化开始预测
机译:葡萄籽,亚麻籽和黑孜然籽冷榨油的稳定性和挥发性氧化化合物受热氧化的影响
机译:50℃下超临界二氧化碳和溶剂萃取法的凤凰丁胺籽油提取油产量比较
机译:使用气相色谱 - 火焰电离检测对大豆和大麻种子油中热诱导的反式脂肪酸的对比研究
机译:在正常条件下和热处理后特级初榨橄榄油以及从Colliguaya integerrima和Cynara cardunculus种子中提取的油的氧化稳定性和抗氧化活性的比较
机译:Chia种子油和亚麻籽油的氧化稳定性以及迷迭香(Rosmarinus Officinalis L.)和大蒜(葱属CEPA L.)对预防脂氧化的影响