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机译:芝麻提取物作为天然抗氧化对葵花籽油的氧化稳定性的影响
Shandong Univ Technol Sch Agr Engn &
Food Sci Colin Ratledge Ctr Microbial Lipids Zibo Peoples R China;
Shandong Univ Technol Sch Agr Engn &
Food Sci Colin Ratledge Ctr Microbial Lipids Zibo Peoples R China;
Quaid i Azam Univ Dept Biochem Islamabad Pakistan;
Shandong Univ Technol Sch Agr Engn &
Food Sci Colin Ratledge Ctr Microbial Lipids Zibo Peoples R China;
Univ Queensland Fac Med Translat Res Inst UQ Diamantina Inst 37 Kent St Woolloongabba Brisbane Qld 4102 Australia;
Shandong Univ Technol Sch Agr Engn &
Food Sci Colin Ratledge Ctr Microbial Lipids Zibo Peoples R China;
Natural antioxidants; Oxidative stability; Sesame seed extracts; Sunflower oil;
机译:芝麻提取物作为天然抗氧化对葵花籽油的氧化稳定性的影响
机译:通过与烤芝麻油混合作为天然抗氧化剂的来源提高食用油的稳定性
机译:通过与烤芝麻油混合作为天然抗氧化剂的来源提高食用油的稳定性
机译:通过响应面方法改善天然抗氧化剂的氧化稳定性
机译:贮藏条件下大豆和藻油中挥发性化合物的定量变化及抗氧化剂对藻油氧化稳定性的影响。
机译:芝麻籽提取物作为天然抗氧化剂对葵花籽油氧化稳定性的影响
机译:芝麻籽提取物作为天然抗氧化对葵花籽油的氧化稳定性的影响