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机译:利用响应面方法优化超声型乳清蛋白的超声辅助修饰的处理时间,幅度和浓度
Ultrasound; Whey protein; Modification; Solubility; Response surface methodology;
机译:利用响应面方法优化超声型乳清蛋白的超声辅助修饰的处理时间,幅度和浓度
机译:响应表面法优化包含乳清蛋白浓缩物,可可粉,橄榄油和黄油的巧克力酱的制备
机译:生产生物功能乳清蛋白水解物的工艺优化:采用响应面法
机译:通过响应表面方法从Helianthus Anuus L. Heads的超声辅助提取果胶的过程优化
机译:使用成分和加工过程来控制高乳清蛋白浓度的罐式杀菌饮料的稳定性。
机译:使用响应面法优化超声辅助修饰乳清蛋白的处理时间幅度和浓度
机译:通过响应面法优化马来酸氯苯那敏(Cpm)的递送 - 使用各种响应时间和浓度的壳聚糖 - 丙氨酸,戊二醛和Cpm进行四组分建模