机译:粒径对绿茶粉多酚和多糖生物可接受的影响及其抗氧化活性在模拟人体消化后
Huazhong Agr Univ Minist Educ Key Lab Hort Plant Biol Wuhan 430070 Hubei Peoples R China;
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Green tea powder; Bioaccessibility; Antioxidant activity; Polyphenols; Polysaccharides; Digestion;
机译:粒径对绿茶粉多酚和多糖生物可接受的影响及其抗氧化活性在模拟人体消化后
机译:稳定性,抗氧化活性和体外胆汁酸结合在模拟体外胃肠道消化期间绿色,黑色和深色茶多酚
机译:一种新型抗氧化剂来源:评估体外生物可接涉性,抗氧化活性和来自黑萝卜剥离的酚提取物的抗氧化活性和多酚谱[Raphanus sativus L.var。 尼日尔)在模拟胃肠生物中
机译:微胶质BV-2细胞中S-亚硝基蛋白蛋白的定量蛋白质组学分析:绿茶多酚( - ) - 氮杂化胁迫下的抗氧化作用 - EpigallocateChin-3-粘滞
机译:通过高粱多酚处理改善kafirin微粒的尺寸和抗氧化活性
机译:模拟人体消化后粒径对绿茶粉中多酚和多糖生物利用度及其抗氧化活性的影响
机译:在人类模拟消化过程中,将绿茶多酚掺入可食用琼脂膜的生物可及性