机译:大江发酵过程中细菌群落结构和功能的组织分析,中国传统发酵食品
Shenyang Agr Univ Coll Food Sci Shenyang 110866 Peoples R China;
Shenyang Agr Univ Coll Food Sci Shenyang 110866 Peoples R China;
Shenyang Agr Univ Coll Food Sci Shenyang 110866 Peoples R China;
Shenyang Agr Univ Coll Food Sci Shenyang 110866 Peoples R China;
Shenyang Agr Univ Coll Food Sci Shenyang 110866 Peoples R China;
Da-jiang; Metagenomics; Bacteria; Metabolic function;
机译:大江发酵过程中细菌群落结构和功能的组织分析,中国传统发酵食品
机译:江水细菌群落结构的文化依赖性和独立分析,其一种传统的中国发酵蔬菜食品
机译:16S rRNA基因克隆文库揭示了中国传统发酵普-茶发酵过程中细菌群落的结构和动力学。
机译:中国传统发酵大米食品述评
机译:基于约束的代谢建模的微生物群落的硅分析:对食品发酵中人体肠道微生物和细菌结合的研究
机译:负责豆园发酵的细菌群落的功能表征:传统的韩国发酵大豆酱
机译:基于焦点的细菌群体分析和韩国传统海鲜发酵的细菌群和代谢物谱分析:一个扁平鱼类发酵海鲜