机译:从大豆甾醇和亚油酸合成的植物甾醇亚油酯的体外生物学和物理化学性质
Harbin Inst Technol Sch Chem &
Chem Engn Harbin 150090 Heilongjiang Peoples R China;
Univ Ilorin Dept Home Econ &
Food Sci PMB 1515 Ilorin Nigeria;
Harbin Inst Technol Sch Chem &
Chem Engn Harbin 150090 Heilongjiang Peoples R China;
Harbin Inst Technol Sch Chem &
Chem Engn Harbin 150090 Heilongjiang Peoples R China;
Univ Bedfordshire Inst Biomed &
Environm Sci &
Technol Sch Life Sci Luton LU1 3JU Beds England;
Phytosterol; Linoleic acid; Synthesis method; Phytosterol linoleic ester; Bioaccessibility; In vitro;
机译:从大豆甾醇和亚油酸合成的植物甾醇亚油酯的体外生物学和物理化学性质
机译:用共轭亚油酸酯化的植物甾醇。体外肠道消化及其对胆固醇生物可及性的相互作用
机译:脂氧酶催化亚油酸氧化诱导改性大豆蛋白的物理化学变化和体外胃消化
机译:乳酸菌中涉及亚油酸转化为共轭亚油酸的酶的分析
机译:在细胞和线粒体模型中对亚油酸,顺式环氧十八烯酸和二羟基十八烯酸的细胞毒性和细胞保护机制进行体外检查。
机译:羟基亚油酸的亚油酸酯是植物和哺乳动物中发现的抗炎脂质
机译:植物甾醇亚油酯的体外生物能力和物理化学性质从大豆甾醇和亚油酸合成的植物甾醇亚油酯