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机译:胃消化背景下基于蛋白质的模型食品系统的缓冲能力
Univ Calif Davis Dept Biol &
Agr Engn 1308 Bainer Hall 1 Shields Ave Davis CA 95616 USA;
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机译:胃消化背景下基于蛋白质的模型食品系统的缓冲能力
机译:在模拟胃消化过程中对碳水化合物类食物的软化进行建模
机译:建模固体食物在胃消化过程中的分解机理
机译:食物的胃消化:人胃中流场的数学建模
机译:在模拟胃消化过程中对六种谷物食品的软化进行建模。
机译:微量营养素粉补充食品家庭强化的交付模式:越南卫生体系加强的创新
机译:食品成分的缓冲能力影响模拟胃通道期间鼠伤寒沙门氏菌的耐酸反应