机译:热风干燥过程中超声辅助对干苹果薯片性能的影响
Poznan Univ Tech Inst Technol &
Chem Engn Dept Proc Engn Ul Berdychowo 4 PL-60965 Poznan Poland;
Poznan Univ Tech Inst Technol &
Chem Engn Dept Proc Engn Ul Berdychowo 4 PL-60965 Poznan Poland;
ultrasound drying; compression test; acoustic emission; apple; material properties;
机译:热风干燥过程中超声辅助对干苹果薯片性能的影响
机译:超声波辅助干燥苹果(Malus domestica L.)及其对干品维生素的影响
机译:用X-CT和OCT表征苹果风干和渗透风干的组织,并通过TRS测定与收获时的环脆度和果实成熟度的关系
机译:超声辅助渗透脱水(uoad)杂交干燥优化(uoad)及热风干燥对桉树(彩虹桉树)的研究
机译:微波在苹果空气干燥中的应用(varny Granny Smith)。真空浸渍预处理的影响。
机译:超声波和化学预处理对热风干菠萝切片干燥特性及品质属性的影响
机译:利用X-CT和OCT表征苹果风干和渗透风干的组织,并通过TRS测定与收获时的环脆度和果实成熟度的关系