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机译:一种新的益生菌策略:使用表征益生菌载纳米纤维确保鱼片的微生物稳定性
Van Yuzuncu Yil Univ Fac Fisheries Dept Seafood Proc Technol Van Turkey;
Van Yuzuncu Yil Univ Fac Engn Dept Food Engn Van Turkey;
Yildiz Tech Univ Chem &
Met Engn Fac Dept Food Engn Istanbul Turkey;
Bayburt Univ Fac Engn Dept Food Engn Bayburt Turkey;
Yildiz Tech Univ Chem &
Met Engn Fac Dept Food Engn Istanbul Turkey;
Nanotechnology; Nanofiber; Probiotic; Electrospinning; Microbial stability of fish;
机译:一种新的益生菌策略:使用表征益生菌载纳米纤维确保鱼片的微生物稳定性
机译:使用标准电子显微镜技术和无水固定技术对益生菌负载藻酸盐微囊进行微结构研究。
机译:用于贝类孵化场的新型益生菌的分离和评估:II。 弧菌 i> sp。的影响。牡蛎幼虫( Crassostrea virginica i>)存活后进行益生菌候选试验。
机译:益生菌和共生萨拉米产品中细菌的稳定性
机译:从虹鳟鱼(Oncorhynchus mykiss,Walbaum)和饲养环境中分离出乳酸菌的益生菌潜力。在预防鱼类疾病和公共卫生方面的重要性。
机译:益生菌对人类免疫缺陷病毒1型感染中微生物宿主防御生长和免疫功能的影响
机译:益生菌细菌策略通过产生几种物质细菌来抑制致病细菌生长的致病细菌的生长
机译:用来自益生菌乳酸菌的微生物抗原靶向粘膜树突细胞