机译:在(不)知道您的食物来自哪里:肉类,母亲和道德饮食
Rutgers Univ Camden Dept Childhood Studies Camden NJ 08102 USA;
Univ Toronto Dept Sociol 725 Spadina Ave Toronto ON Canada;
Childhood; Consumption; Ethical eating; Meat; Mothering;
机译:在(不)知道您的食物来自哪里:肉类,母亲和道德饮食
机译:用肉类功能食品特别参考肉类生物活性成分的国内食品实践的影响
机译:肉类加工链中的食物浪费。为了最大程度地减少食物损失,必须沿着肉链采取行动。 [德语]肉类加工链中的原始食品垃圾。为了最大程度地减少食物损失,必须沿着肉链采取行动。
机译:使用菊粉和Topinambur食品纤维在肉类系统中添加兔肉
机译:食品中产生的天然抗菌剂对食源性病原菌的协同作用以及生肉方法对肉质和保质期的影响
机译:肉和肉类食品。从肉类工厂到消费者的加工和保存
机译:在实验室中种肉:利用肌肉细胞制作食物的承诺,本体论和道德边界