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机译:酶辅助提取基于RSM / ANN的优化酚叶片酚类酚类恢复
Univ Sargodha Dept Chem Sargodha Pakistan;
Univ Sargodha Dept Chem Sargodha Pakistan;
COMSATS Univ Dept Chem Lahore Campus Lahore Pakistan;
Univ Sargodha Dept Chem Sargodha Pakistan;
Univ Lahore Dept Chem Sargodha Campus Sargodha Pakistan;
Univ Sargodha Dept Chem Bhakkar Campus Bhakkar Pakistan;
artificial neural network; GC/MS; Morus alba leaves; response surface methodology; SEM;
机译:基于RSM / ANN的酶辅助提取法优化桑叶中酚类物质的回收
机译:酶辅助提取用于使用响应表面方法的Peganum hermala叶片优化酚类生物术恢复
机译:基于RSM的优化酶从未充分利用的西瓜皮(Citrullus lanatus Thunb。)皮中提取抗氧化剂酚类物质
机译:不同品种桑叶中黄酮类化合物,酚酸和生物碱的测定
机译:从大豆和葵花籽的酶辅助水提取中回收蛋白质和油。
机译:从未充分利用的西瓜皮(Citrullus lanatus Thunb。)皮中基于RSM的优化酶辅助提取抗氧化剂酚类
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。