動脈硬化発症を抑制:ビフィズス菌で確認

摘要

森永乳業は、抗メタボ作用が動物試験で確認されているビフィズス菌B－3が動脈硬化の発症を抑制することをマウスを用いた試験で確認した。メタボは肥満と高脂血症、高血糖、高血圧の症状を合併した状態で、心筋梗塞や脳梗塞などの動脈硬化性疾患を引き起こす因子である。これまでの研究では、肥満誘導マウスにビフィズス菌B－3を投与すると、体重や内臓脂肪量を抑制する作用が示唆された。