机译:乳清蛋白稳定的虾青素纳米乳溶液的物理化学性质及其通过Caco-2单层运输
Jilin Univ Coll Food Sci &
Engn Changchun 130062 Jilin Peoples R China;
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astaxanthin; whey protein; nanodispersion; Caco-2 cells; bioavailability;
机译:乳清蛋白稳定的虾青素纳米乳溶液的物理化学性质及其通过Caco-2单层运输
机译:虾青素,乳化剂和有机相浓度对虾青素纳米分散体理化性质的影响
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机译:跨Caco-2细胞单层的聚(酰胺基胺)(PAMAM)树状聚合物的运输:大小,电荷和荧光标记的影响。
机译:抗坏血酸跨Caco-2细胞单层的转运及其对基因表达的影响(通过大规模转录谱分析)。
机译:虾青素乳化剂和有机相浓度对虾青素纳米分散体理化性质的影响
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