機能性表示食品の問題点～過大な効果を期待させる宣伝広告を懸念する

摘要

個別の審査を経て「保健機能」が「認められた」とされるトクホでさえ，その「効果」はわずかでしかない。それにもかかわらず大きな効果を期待させる宣伝広告がまかり通っている。機能性表示食品に対する批判はすでに多方面からあがっているが，筆者は特に機能性表示食品もまたトクホと同様，消費者に過大な期待を抱かせることを懸念している。そこでいくつかのトクホの「効果の小ささ」を紹介した上で，機能性表示食品の問題点を考察することとする。