ユズ、ハナユ、及びスダチの精油成分の比較

摘要

1·香酸柑橘のユズCitrus junos Sieb. ex Tanaka、ハナユ（トコユ）C. hanaju Hort. ex Shirai、スダチC. sudachi Hort. ex Shiraiは田中長三郎の分類のユズ区真正ユズ亜区に分類される。ユズ以外の種の説明にはユズの近縁種（比較的に）または近似種、香りはユズに似ている（がやや劣る）などと曖昧なものであり、これらの種の起源、来歴も明確でない。近年、カンキツ類のDNA、アイソザイムなどによる分子分類学の台頭により、これら種の複雑な系統的分類が確立されつつある。