からだに良い食事をとりましょう!老化の予防と食事

摘要

中年以降の人を対象にした健康法や健康食、健康食品、情報誌が盛んである。 高齢者人口の増加とともに、購買力を持つ層として期待がされている面もあるが、迫り来る老年期をいかに健康で過ごすかということが多くの人の重要な課題となっている。 　 老化を完全に憐ぐことは不可能であるが、100歳の人の食や暮らしをヒントに、病気を予防して老化の進み方を遅らせ、よりいきいきと暮らす方法がいろいろと提案されている。 9月には敬老の日がある。 この機会に食生活を少しばかり、早めに手直ししてより健やかな高年期を迎えよう。