花粉症予防飲料について－「甜茶ミントティー」のスギ花粉症予防効果－

摘要

近年、春になると多くの日本人がスギ花粉症に悩まされるが、その原因のほとんどは、食生活の変化、環境汚染、植林によるスギ花粉の増加といった人為的要因であると言われている。その対策として、生活様式の改善や環境の浄化により発症率の低減が可能とされているものの、花粉症患者にとっては、直ぐにでも悩まされている症状を軽減させたいという切実な殿いがあることも事実である。 現に治療の現場では、抗ヒスタミン剤やステロイド剤など主に抗アレルギー医薬品による治療がなされ、それなりの効果を上げてはいるが、シーズン中にこれら医薬品を使用し続けることに対して、安全性や副作用に不安感を抱く患者も少なくない。 そこで、花粉症患者の症状緩和にも役立ち、しかも安全であり、場所や時間にとらわれずに利用できる花粉症対策に最適な機能性食品の一つとしてわれわれは「茶」に着目するに至った。