有限会社やさか共同農場の取組: 地域と共同して取り組む後継者づくり

摘要

ご紹介いただきまし た，先ほどの灘手東さ んの西隣になるのです が，島根県の西側にあ ります浜田市から少し 山手に入りました，弥 栄町という所にありま す（図1)有限会社農業生産法人やさか共同農場の代表の佐藤で す。今日は，よろしくお願いします。 今回は，米、大豆，大麦を原料に地域で生産し，6次産業に取り組んでいる点と，有機 JAS認定を取得する新規の農業後継者を育 成するという私たちの2つの取組を説明させ ていただきます。