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【24h】

沢庵禅師とタクワン

机译:禅师萨瓦安和拓湾

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摘要

沢庵はダイコンを米糠で漬けるタクワンの創始者だ。 沢庵和尚とか沢庵禅師と言われている。 〝夕ぐれの海こしの月″を眺めていた場所は、東海道の品川宿を見おろす「御殿山」である。 いまはJR品川駅の西側の台地で、高層ホテルなどが建ち並ぶ風景に変わっている。御殿山の呼び名は、〝女太閤″と言われた淀君に由来する。 徳川と豊臣が対立したとき、家康が大阪方に示した和議の条件に、「淀君を江戸へ迎える」があった。人質である。 とはいえ女太閤、徒(あだ)や疎(おろそか)には迎えられない。
机译:Sawaan是Takuwan的创始人,他用米糠腌制Daikon。据说是Sawaan Kazuhisa或Sawaan Zen Master。我看“晚上的海上月亮”的地方是俯瞰东海道品川宿的“五天山”。现在,在JR品川站西侧的高原上,风景已变成一排高层酒店。五天山的名字来自被称为“女人太鼓”的淀敦。德川与丰臣面对面时,家康达成共识的条件是“欢迎淀江到江户”。这是人质。但是,太太,艾达(Ada)和疏于照顾的女性不能欢迎它。

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