炊飯量の大小に左右されることなく炊きムラのないご飯を炊ける饮飯器

摘要

炊飯量の大小に左右されることなく、饮きム ラのなし、美味しいご飯を炊くことができる:^器を提 供すること。被炊飯物が投入される鍋と、鍋が収容さ れる開口部及び被炔飯物を加熱する加熱手段を有する炊飯器本体と、開口部を塞ぐ菌本と、鍋内のを調 整する圧力弁及び圧力弁を開放させる圧力弁開放機構と、被炊飯量を判定する:判定手段と、炊飯量 判定手段で判定した炊飯量により加熱手び圧力弁開放機構を制御して一連の炊飯程を順次行する制 御手段とを備えた炊飯器において、制御手段は、炊飯量判定手段により判定した炊飯量こ応じて圧力弁開放 機構を制御し、沸瞧持工程における励弁の開放時 間及び開閉回数の少なくとち一方を変更する。