机译:可可豆发酵过程:从生态系统分析到发酵剂开发
acetic acid bacteria; cocoa bean fermentation; functional starter cultures; lactic acid bacteria; yeasts;
机译:可可豆发酵过程:从生态系统分析到发酵剂开发
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸菌菌株对可可豆发酵发酵培养物动力学的动力学分析
机译:用于控制可可豆发酵过程的候选功能发酵剂发酵乳杆菌222和植物乳杆菌80的比较基因组分析
机译:可可豆发酵过程中基于高光谱分析的花青素指数(ARI2)
机译:开发用于生产天然产物药物的植物细胞培养工艺:植物细胞聚集的表征,分析和建模
机译:可可浆模拟培养基中乳酸菌和乙酸菌菌株对可可豆发酵发酵培养物动力学的动力学分析
机译:可可豆发酵过程:从生态系统分析到起动器文化发展