机译:纳米颗粒和微粒在食品乳液的形成和稳定中的用途。
机译:纳米颗粒和微粒在食品乳液的形成和稳定中的用途。
机译:表面活性剂稳定的O / W乳液中可食用固体脂质纳米颗粒(SLN)的命运。 第1部分:SLN和油滴的相互作用
机译:表面活性剂稳定的O / W乳液中可食用固体脂质纳米颗粒(SLN)的命运。 第2部分:释放和分配来自SLN到O / W乳液的不同阶段的亲脂性探针
机译:用食品级明胶稳定铜纳米粒子的原位电化学研究
机译:研究配体稳定的金纳米粒子的热转变:纳米粒子的结构属性及其环境对热稳定性的影响
机译:蛋白质纳米颗粒促进冻融和搅动压力下静脉免疫球蛋白溶液中微粒的形成
机译:聚(乙二醇)和蛋白质在二氯甲烷/水乳液中的相互作用。 2.获得自生乳化以形成可生物再吸收的聚(D,乳酸)微粒所需的条件