机译:teff(草ragtef)的品种和贮藏对麦芽品质属性的影响
Institute of Brewing and Beverage Technology, Centre of Life and Food Sciences, TUM, Germany;
enzyme activity; malt quality; teff;
机译:从麦芽和未易于解腾的Teff [Eragrostis TEF(Zucc.)豚鼠的无麸质啤酒质量属性的比较研究]
机译:乳酸发酵无麸质饮料原料塔夫(Eragrostis tef)麦芽的糖化条件研究
机译:解淀粉乳杆菌对teff(Eragrostis tef)麦芽汁发酵条件的研究
机译:埃塞俄比亚高地北部土壤(柿子)和作物(Teff,Eragrostis TEF)属性的短期影响
机译:对俄克拉荷马州选定的teff([Eragrostis tef(Zucc。)猪蹄])品种的评估。
机译:Teff(Eragrostis tef)作为麦芽酿造和生产无麸质食品和饮料的原料:综述
机译:纸板纸箱中的主动包装的创新方法及其对储存时环境温度在环境温度下Chaunsa白色种类芒果的体重减轻,总可溶性固体,pH,酸度和抗坏血酸含量的影响