机译:天然发酵牛肉的凝固酶阴性葡萄球菌和乳酸菌的耐药性
Northwest A&F Univ, Coll Food Sci & Engn, Yangling 712100, Shaanxi, Peoples R China;
Antibiotic resistance; Coagulase-negative staphylococci; Cured beef; Lactic acid bacteria;
机译:中国天然发酵肉制品湖南熏猪肉中乳酸菌和凝固酶阴性葡萄球菌的药敏性评估
机译:基于生物干胺谱的葡萄牙干发酵香肠中凝集酶阴性葡萄球菌和乳酸菌的潜在评价
机译:不同来源土耳其发酵乳制品中乳酸菌的抗生素耐药性模式
机译:印度尼西亚自然发酵牛奶中分离的乳酸菌益生菌性能评估
机译:从真空包装的生牛肉中分离出的乳酸菌产生的广谱细菌素的表征
机译:测定传统土耳其发酵乳制品中乳酸菌的抗生素抗性
机译:从发酵鱼类产品中分离的乳酸菌的抗生素抗性,PLA-CHOM