机译:高温下清洁沾在DLC涂层表面上的乳清蛋白和乳盐
Institute for Chemical and Thermal Process Engineering, Technische Universitat Braunschweig. Longer Kamp 7, 38106 Braunschweig, Germany;
Institute for Chemical and Thermal Process Engineering, Technische Universitat Braunschweig. Longer Kamp 7, 38106 Braunschweig, Germany;
Institute for Chemical and Thermal Process Engineering, Technische Universitat Braunschweig. Longer Kamp 7, 38106 Braunschweig, Germany;
cleaning; fouling; milk deposit; coating; DLC;
机译:不锈钢和氟碳涂层表面的原料乳和乳清蛋白溶液的污垢比较:对污垢性能,沉积物结构和组成的影响
机译:在巴氏灭菌和UHT温度下,DLC涂层表面的牛奶成分结垢。
机译:具有自动设置清洁时间的就地清除金属表面上的乳清蛋白沉积物的周五13号故障评估
机译:从纳米织物表面增强清洁乳清蛋白土壤
机译:乳清蛋白包被的乳脂小滴的氧化稳定性封装在由脱脂乳固体或碳水化合物组成的壁基质中。
机译:使用原子力显微镜和类金刚石碳(DLC)涂层的Si探针在硅表面进行纳米构图
机译:用盐对不含酪蛋白的牛奶中的乳清蛋白进行电泳研究