机译:紫外线辐射对山羊奶化学和感官特性的影响
Human Nutrition and Foods Program, West Virginia University, Morgantown 26506;
goat milk; ultraviolet; solid phase microextraction and gas chromatography; acid degree value;
机译:草莓汁的影响或介绍发酵山羊牛奶的物理化学和感官特性
机译:用山羊奶,牛奶和两种牛奶的混合物制成的发酵乳饮料的理化和感官特性。
机译:菊粉与低聚果糖和山羊奶酪乳清合用对益生菌巧克力山羊奶制品饮料的理化性质和感官接受的影响
机译:牧场混合品种山羊山羊牛乳化与泌乳术后饲料的影响
机译:蛋白质量和牛奶蛋白成分对即食蛋白饮料的感觉和物理化学性质的影响
机译:膳食补充剂与Camelina Sativa(L.Crantz)饲料在AutoChthonous Ionica Goats中:对牛奶和Caciotta奶酪化学脂肪酸组成和感官特性的影响
机译:γ射线辐照对山羊肉的微生物负荷,化学和感官特性的影响
机译:化学和γ辐照环境对高密度聚乙烯(HDpE)力学性能的影响