机译:简短交流:罗伊特林和二乙酰对食源性病原体的联合抗菌活性
Dpto. de Tecnologia de Alimentos, Institute Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de La Coruna Km 7,28040 Madrid, Spain;
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Dpto. de Tecnologia de Alimentos, Institute Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de La Coruna Km 7,28040 Madrid, Spain;
Dpto. de Tecnologia de Alimentos, Institute Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de La Coruna Km 7,28040 Madrid, Spain;
reuterin; diacetyl; bioprotection; food-borne pathogen;
机译:某些植物提取物和香精油在体外对食源性病原体以及巧克力中已接种病原体命运的抗菌活性。
机译:维尔兹芽孢杆菌OSY-GA1的基因组序列草案,其编码多种抗菌代谢物并表达针对食源性病原菌的抗菌活性
机译:精油和细菌素对食源性病原体和食物变质细菌的联合抗菌作用
机译:食源性病原体监测及其抗微生物抗性 - 印度案例研究
机译:基于螯合性的新型和商业上可用抗微生物的增强对抗食源性病原体
机译:维尔兹芽孢杆菌OSY-GA1的基因组序列草案其编码多种抗菌代谢物并表达针对食源性病原菌的抗菌活性
机译:Bacillus Velezensis osy-Ga1的基因组序列草案,它们编码多种抗菌代谢物并表达针对食物载体的抗微生物活性