机译:书评:绿色生物过程'工业食品加工中的酶'
Banaras Hindu Univ Inst Sci Dept Biochem Varanasi 221005 UP India;
机译:书评:豆类食品:加工,质量和营养保健应用。食品科技国际丛书
机译:食品工业高压加工:演变与新兴趋势述评
机译:超声处理对工业上重要的食品酶的影响。
机译:工业高压加工食品:进化和新兴趋势审查
机译:接受德国文学:1970年至1975年在“纽约时报”星期日“书评”中评论的德国书籍。
机译:食品加工和制药工业废弃物作为潜在生物吸附剂的评估:综述
机译:书评。生物技术对农业,粮食生产和食品加工的未来影响:德尔菲调查。 K Menrad,D Agrafiotis,CM Enzing,L Lemkow,F Terragni
机译:食品工业中的酶和微生物废物处理及有用产品转化:文献综述