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机译:豆浆和低反式植物脂肪制备的乳状乳液的流变学
Creams; Rheology; Particle size; Partial coalescence; Vegetable fat;
机译:用豆浆和低反植物脂肪制备的奶油状乳状液的流变学。
机译:豆浆制备的奶油状乳液:控制搅拌对流变行为的影响
机译:豆浆和钙强化双(W / O / W)乳液的流变学
机译:使用无水牛奶脂肪和大豆油乳液对荷兰的玻璃种植玫瑰和西红柿的粉末状霉菌控制
机译:W1 / O / W2乳脂双乳化液的稳定性和简化的制备工艺及其在低脂干酪中的应用
机译:通过双乳化液生产的低脂蛋黄酱的流变性粒度分布和稳定性
机译:用大豆牛奶制备的奶油状乳液:受控搅拌对流变行为的影响