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机译:中红外光谱(FT-Mid IR)和多变量分析法检测牛肉,肝和肾中的盐酸克伦特罗
Departamento de Graduados e Investigation en Alimentos, Escuela National de Ciencias Biologicas, IPN, Prolongation de Carpio y Plan de Ayala S/N, Col, Santo Tomas, CP, 11340, Mexico, DF;
Departamento de Biofisica, Escuela Nacional de Ciencias Biologicas, IPN, Prolongation de Carpio y Plan de Ayala S/N, Col, Santo Tomas, CP, 11340, Mexico, DF;
Departamento de Ingenieria Bioquimica, Escuela Nacional de Ciencias Biologicas, IPN, Prolongation de Carpio y Plan de Ayala S/N, Col, Santo Tomas, CP, 11340, Mexico, DF;
Departamento de Graduados e Investigation en Alimentos, Escuela National de Ciencias Biologicas, IPN, Prolongation de Carpio y Plan de Ayala S/N, Col, Santo Tomas, CP, 11340, Mexico, DF;
chemometrics; clenbuterol; FT-mid IR; SIMCA;
机译:使用中红外ATR光谱和多变量数据分析通过牛肉内脏检测新鲜和冷冻汉堡包产品中的掺假
机译:中红外光谱与多元分析和类比软独立建模(SIMCA)在碎牛肉中检测掺杂物的应用
机译:通过等电聚焦蛋白谱的多变量分析检测牛肉混合物中牛的机械回收肉和头肉
机译:使用常规培养和PCR技术从杜霍克省市场的本地牛肉和禽肉产品中检测大肠杆菌O157∶H7
机译:十种美国生牛肉品种肉制品和牛肉风味肌肉的营养成分分析
机译:使用表面增强拉曼光谱与多变量分析相结合的鸭肉睾酮丙酸酯和Nandrolone残基的分类和检测
机译:利用中红外aTR光谱和多元数据分析检测牛肉内脏对新鲜和冷冻汉堡产品的掺假
机译:使用激光烧蚀质谱和多变量分析检测和分类单个空气微粒;现场分析化学