机译:阿尔及利亚阿德拉德栽培干燥番茄的等温吸附,微生物学和物理化学分析的实验测量
Laboratory of Food and Industrial Microbiology University of Oranl Ahmed Ben Bella Oran 31000 Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Unite de Recherche en Energies Renouvelables en Milieu Saharien URERMS Centre de Developpement Des Energies Renouvelables CDER 01000 Adrar Algeria;
Department of Biology El-Wancharissi University Center Tissemsilt 38000 Algeria;
hygienic quality; product; conservation; drying solar; gravimetric method; isosteric heats; tomato; GAB and bet models;
机译:番茄渣分离的番茄皮的吸附等温线及干燥特性
机译:番茄种子油加入对干燥番茄片的物理化学特性,抗氧化活性和微生物质量的影响
机译:葡萄马克粉:在储存和水分吸附等温线过程中的理化和微生物稳定性
机译:番茄在Touat的干旱地区番茄太阳能干燥(阿尔及利亚Adrar)
机译:干老化对草饲牛腰肉饮食质量,理化和微生物特性的影响
机译:神经模糊模型预测储存期间部分干燥的樱桃番茄的理化和微生物参数:对水分活度温度和储存时间的影响
机译:在阿尔及利亚撒哈拉州收获的棕榈心(Jomare)水分吸附等温线和肌肉溶液的实验测量
机译:新型实验等温仪测定硅胶,sorbead和氧化铝水吸附平衡及相关性