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机译:葡萄马克粉:在储存和水分吸附等温线过程中的理化和微生物稳定性
Grape marc powder; Stability; Isotherm; Antioxidant activity; Microbiology;
机译:葡萄马克粉:在储存和水分吸附等温线过程中的理化和微生物稳定性
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机译:湿气蛋的吸湿性,非湿润性和中间蛋产品的存储稳定性。
机译:喷雾干燥甜酸奶粉的吸附等温线热力学和储存稳定性
机译:吸附等温线的热力学和喷雾干燥酸化酸奶粉的储存稳定性
机译:存储稳定性与脱水食品吸湿性能之间的相互关系(第二阶段)